जब आप कोई नया स्थान खोलते हैं या अपनी तकनीक को उन्नत करते हैं, तो एक प्रश्न अन्य प्रश्नों से बड़ा होता है: "रेस्तरां पीओएस सिस्टम की लागत कितनी है?"
इसका उत्तर हमेशा सरल नहीं होता, लेकिन हमने आपको एक निश्चित उत्तर देने के लिए 2025 तक के आंकड़ों का विश्लेषण किया है।
अधिकांश छोटे से मध्यम आकार के रेस्टोरेंट के लिए, रेस्टोरेंट POS सिस्टम की सॉफ़्टवेयर सदस्यता की लागत $69 से $250 प्रति माह के बीच होती है। शुरुआती POS हार्डवेयर की लागत आमतौर पर $600 से $1,500 (एकमुश्त शुल्क) तक होती है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि आप मोबाइल POS सिस्टम (iPad/Android) चुनते हैं या मालिकाना टर्मिनल। ध्यान रखें कि भुगतान प्रसंस्करण शुल्क (औसतन 2.5% + 10¢ प्रति लेनदेन) अक्सर सबसे बड़ी दीर्घकालिक लागत होती है।
आधुनिक पॉइंट-ऑफ़-सेल सिस्टम आमतौर पर "SaaS" (सॉफ़्टवेयर ऐज़ अ सर्विस) मॉडल के रूप में बेचे जाते हैं। इसका मतलब है कि आपको कम शुरुआती लागत चुकानी होगी, लेकिन मासिक शुल्क आवर्ती होगा।
सॉफ़्टवेयर आपके संचालन का "दिमाग" है। मूल्य निर्धारण स्तर आमतौर पर इस प्रकार विभाजित होते हैं:
आपका POS हार्डवेयर निवेश आपके द्वारा चुने गए सेटअप पर बहुत हद तक निर्भर करता है। 2025 में, दो मुख्य रास्ते हैं:
रेस्टोरेंट के POS सिस्टम की लागत का बजट बनाते समय, आपको सिर्फ़ स्क्रीन के अलावा और भी चीज़ों का ध्यान रखना होगा। यहाँ ज़रूरी उपकरणों की एक सामान्य मूल्य सूची दी गई है:
| हार्डवेयर घटक | अनुमानित लागत (USD) | ज़रूरत |
|---|---|---|
| टचस्क्रीन टर्मिनल (आईपैड/एंड्रॉइड) | $300 - $800 | आवश्यक |
| कार्ड रीडर / टर्मिनल | $0 - $299 | आवश्यक |
| रसीद प्रिंटर | $200 - $400 | आवश्यक |
| रसोई प्रदर्शन प्रणाली (केडीएस) | $300 - $700 | अनुशंसित |
| नकद निकालने वाला | $50 - $150 | वैकल्पिक |
| हैंडहेल्ड ऑर्डरिंग डिवाइस | $200 - $500 | उच्च दक्षता |
अगर आप एक त्वरित-सेवा वाला रेस्टोरेंट चला रहे हैं, तो एक टैबलेट और कार्ड रीडर वाला एक साधारण मोबाइल पीओएस सिस्टम सेटअप ही आपके लिए पर्याप्त हो सकता है। हालाँकि, एक पूर्ण-सेवा रेस्टोरेंट में कई टर्मिनल और किचन प्रिंटर की ज़रूरत होगी, जिससे लागत बढ़ जाएगी।
कई रेस्टोरेंट मालिक आखिरी बिल आने पर हैरान रह जाते हैं। एक किफ़ायती POS सिस्टम ढूँढ़ने के लिए जो वाकई किफ़ायती रहे, इन "छिपे हुए" शुल्कों पर ध्यान दें:
निवेश की कल्पना करने में आपकी सहायता के लिए, व्यवसाय के प्रकार के आधार पर यहां तीन सामान्य परिदृश्य दिए गए हैं:
अधिकांश छोटे से लेकर मध्यम आकार के रेस्तरां के लिए, POS सॉफ़्टवेयर की लागत $69 से $250 प्रति माह के बीच होती है। हार्डवेयर की लागत आमतौर पर $600 से $1,500 (एकमुश्त शुल्क) तक होती है, जो इस बात पर निर्भर करती है कि आप एक सुव्यवस्थित मोबाइल POS सिस्टम चुनते हैं या मज़बूत मालिकाना टर्मिनल।
सबसे महत्वपूर्ण छिपी हुई लागत क्रेडिट कार्ड प्रोसेसिंग शुल्क है, जो प्रति लेनदेन 2.3% से 3.5% तक हो सकती है। अन्य संभावित छिपी हुई फीस में पेशेवर इंस्टॉलेशन शुल्क ($500+), रद्दीकरण शुल्क, और ऑनलाइन ऑर्डरिंग या लॉयल्टी प्रोग्राम जैसी सुविधाओं के लिए मासिक अतिरिक्त लागत शामिल हैं।
हाँ। एक मोबाइल पीओएस सिस्टम उपभोक्ता-ग्रेड टैबलेट जैसे आईपैड या एंड्रॉइड डिवाइस पर चलता है, जो मालिकाना हार्डवेयर की तुलना में काफी सस्ते होते हैं। एक पूर्ण मोबाइल सेटअप की कीमत अक्सर लगभग $600 होती है, जबकि एक पारंपरिक लीगेसी टर्मिनल की कीमत $1,000 प्रति यूनिट से अधिक हो सकती है।
कम से कम, आपको एक टचस्क्रीन टर्मिनल (या टैबलेट) और एक कार्ड रीडर की आवश्यकता होगी। ज़्यादातर रेस्टोरेंट में रसीद प्रिंटर और कैश ड्रॉअर की भी ज़रूरत होती है। ज़्यादा दक्षता के लिए, हम कागज़ के टिकटों की जगह किचन डिस्प्ले सिस्टम (KDS) लगाने की सलाह देते हैं।
केवल सबसे सस्ते विकल्प की तलाश न करें। छोटे व्यवसायों के लिए एक अच्छा POS सिस्टम वह है जो निवेश पर लाभ (ROI) प्रदान करता हो।
यदि थोड़ी अधिक महंगी प्रणाली में इन्वेंट्री प्रबंधन शामिल है जो आपको खाद्य अपशिष्ट पर 5% की बचत कराता है, या हैंडहेल्ड ऑर्डरिंग जो आपको 10% अधिक ग्राहकों की सेवा करने की सुविधा देता है, तो यह अतिरिक्त मासिक शुल्क के लायक है।
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