POS-оборудование для магазинов шаговой доступности и продуктовых магазинов: какое оборудование вам понадобится?

В розничной торговле продуктами питания и товарами повседневного спроса к кассовому оборудованию предъявляются более высокие требования, чем в большинстве других сегментов розничной торговли. Корзины покупок большие, частота транзакций высокая, а кассы часто работают непрерывно в часы пик. В этом руководстве подробно описана стандартная конфигурация оборудования для кассы в магазине товаров повседневного спроса или продуктовом магазине, критерии выбора каждого устройства, а также требования к долговечности, отличающие оборудование потребительского класса от оборудования, предназначенного для непрерывной работы в розничной торговле.

Функциональная касса в продуктовом магазине или магазине товаров повседневного спроса собирается из единого набора устройств, независимо от используемой программной платформы. Приведенная ниже конфигурация представляет собой базовый вариант для однополосной системы. В многополосных продуктовых магазинах этот набор устройств используется для каждой кассы, а в магазинах большего формата добавляются киоски самообслуживания и интеграция с весами.

[Таблица: Стандартные компоненты кассового оборудования для розничной торговли товарами повседневного спроса и продуктами питания]

Сенсорный терминал является центром управления кассовым аппаратом, обеспечивая работу интерфейса POS-терминала и координируя работу всех подключенных периферийных устройств. Для удобства использования в продуктовых магазинах решающими факторами являются скорость отклика экрана и возможности подключения. Сенсорный экран с проекционно-емкостной технологией (PCAP) точно регистрирует касания даже при быстрой работе операторов, в то время как резистивные экраны выдерживают использование перчаток и воздействие влаги в холодных условиях магазина.

Наличие портов имеет большее значение в продуктовых магазинах, чем в большинстве других сегментов. Терминал для кассового аппарата в магазине должен одновременно подключать сканер, принтер, денежный ящик, считыватель карт, дисплей для покупателей и зачастую весы. Терминалы с несколькими портами USB, последовательным портом (RS-232) и выделенным портом RJ-11 для денежного ящика уменьшают потребность во внешних концентраторах. Универсальные устройства, объединяющие терминал и подставку в одном корпусе, экономят место на прилавке, которое является ценным ресурсом в компактных магазинах.

В розничной торговле продуктами питания скорость сканирования определяет пропускную способность кассы. Преобладают два типа сканеров: ручные сканеры для универсального использования и бесконтактные сканеры, считывающие штрихкоды по мере прохождения товаров над неподвижным окном. В магазинах с большим потоком покупателей предпочтение отдается бесконтактным сканерам, поскольку они позволяют операторам держать обе руки свободными для перемещения товаров, сокращая время каждой транзакции на несколько секунд.

В тех случаях, когда используются мобильные купоны, коды лояльности или штрих-коды на экране платежного терминала, следует отдавать предпочтение 2D-сканированию вместо 1D-лазерного сканирования, поскольку 2D-сканеры считывают коды с экранов и поврежденных этикеток, с которыми лазерные сканеры справляются с трудом. Основные критерии оценки включают скорость сканирования, устойчивость к движению и способность считывать плохо напечатанные или изогнутые штрих-коды на упакованных товарах. Подробные факторы выбора описаны в отдельном разделе. Руководство по выбору POS-сканера штрихкодов для розничных продавцов, сравнивающих форм-факторы и технологии декодирования.

Кассовые ящики и принтеры чеков

Работа с наличными остается ключевым аспектом розничной торговли товарами повседневного спроса, где часто совершаются небольшие операции с наличными. Денежный ящик для продуктового магазина должен иметь надежную конструкцию для приема купюр и монет, а также прочный роликовый механизм, рассчитанный на большое количество циклов открытия в день. Обычно ящики открываются электронным способом через специальный порт чекового принтера, поэтому при выборе следует убедиться в совместимости принтера и ящика.

Термопринтеры чеков являются стандартом благодаря своей скорости и низким эксплуатационным расходам — никаких чернил или лент, только термобумага. Для кассовых аппаратов в продуктовых магазинах основными отличиями являются скорость печати (измеряемая в миллиметрах в секунду) и долговечность автоматического резака, поскольку длинные детализированные чеки и непрерывная печать изнашивают резаки быстрее, чем в условиях малого объема работы. Руководство по сопряжению лотков, принтеров и терминалов расширено в более широком контексте. Руководство по выбору кассового аппарата POS охватывает все конфигурации регистров.

[Таблица: Критерии выбора чекового принтера для розничной торговли с большим объемом операций]

Требования к долговечности для сред с высокой проходимостью

Главное отличие между продуктовыми магазинами и магазинами товаров для дома и ремонта заключается в допустимой нагрузке. В кассе магазина товаров повседневного спроса за смену могут обрабатываться сотни транзакций, а в продуктовых магазинах в часы пик эта цифра часто превышается. Оборудование, рассчитанное на периодическое использование потребителями, преждевременно выйдет из строя под такой нагрузкой, поэтому режим работы и номинальные характеристики компонентов являются наиболее важными факторами выбора для операторов, работающих в условиях высокой загрузки.

Ключевые характеристики долговечности, которые следует оценить, включают заявленный срок службы сенсорного экрана (измеряемый миллионами касаний), количество циклов резки принтера и ресурс денежного ящика в открытом состоянии. Герметичные или влагозащищенные корпуса терминалов важны в продуктовых магазинах, где часто встречаются жидкости и остатки продуктов. Безвентиляторные конструкции терминалов уменьшают попадание пыли и исключают распространенную механическую точку отказа на прилавках, подверженных воздействию взвешенных в воздухе частиц.

Обеспечение безопасности платежей является параллельным требованием. Картосчитыватели должны соответствовать современным стандартам. стандарты безопасности PCI Для защиты данных держателей карт требуется сертификация EMV, а для приема чиповых карт на большинстве рынков необходима сертификация EMV. Выбор сертифицированного платежного оборудования с самого начала позволяет избежать дорогостоящей модернизации при ужесточении требований эквайеров.

Ответственность за программное обеспечение и интеграцию

Описанное в данном руководстве оборудование представляет собой физическую основу; процесс оформления покупки определяется программным обеспечением, работающим на нем. Управление запасами, пополнение складских запасов, правила ценообразования, программы лояльности и отчетность обрабатываются платформами POS и бэк-офиса, которые оператор или его системный интегратор выбирают самостоятельно. Производители в этой области поставляют терминалы и периферийные устройства, а выбор программного обеспечения, настройка и учет запасов выполняются розничным продавцом или партнером по интеграции.

Такое разделение является преимуществом для покупателей. Оборудование, выбранное с учетом долговечности и возможностей подключения, остается совместимым с широким спектром программного обеспечения для розничной торговли, что позволяет операторам менять платформы без замены физического оборудования. При выборе новой кассы заключительным этапом интеграции является подтверждение того, что терминалы и периферийные устройства поддерживают выбранное оператором программное обеспечение — посредством стандартных драйверов и совместимости с OPOS/JavaPOS. Владельцы магазинов, оценивающие полную конфигурацию, могут обратиться к этому руководству. Обзор POS-оборудования для магазинов шаговой доступности для пошагового разбора компонента.

Часто задаваемые вопросы

Оборудование этой категории производится такими компаниями, как Dongguan Tcang Electronics Co., Ltd., под брендом TCANG POS, поставляющими терминалы и периферийные устройства розничным продавцам, реселлерам и системным интеграторам по всему миру.